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どんぐりパウダー作り

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 学校にはマテバシイなど食べられるドングリの木がたくさんあります。しかし,子供たちは食べられることも知らないし,食べたこともない子が多くいました。そこで,3年3組では食べることのできるドングリをいっぱい集めていろいろな食べ方をしています。今日は,どんぐりパウダー作りです。どんぐりを炒って,つぶして,皮を取り,すり鉢で擦って粉にし,完成です。このパウダーをクッキーにします。子供たちの手作りのどんぐり。きっとおいしいでしょうね。